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牛豚羊
 JUGEMテーマ:バンクーバー


仔牛、牛、豚、ラムを切って来た3週間。
写真はラムを切った時の様子の一部。




ラムが一番切っててイヤだった 
作業自体は牛に比べたら遥かにラクだけど…

見た目…そして臭いが………

明日からの一週間は、魚と鶏。
一番今後役に立つであろうスキルだから楽しみ

実際、おそらくもう二度と牛豚羊を解体する事はないだろうし………



ちなみに先週楽しかった事、
初めてソーセージを作った

そしてそして、すっごい美味しかった。
お店で買うのより遥かに 



自分で作ったから言ってるんじゃないよ(笑)




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author:Kaori - Reina - Fumiko, category:Kaori - College, 23:28
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